Envie de passer un moment décontracté en toute convivialité ? Optez pour notre brasserie-restaurant du Touquet. Cuisine généreuse et variée qui met à l’honneur les saveurs du terroir du nord de la France ainsi que des plats traditionnels français.

Brasserie-restaurant au Touquet Paris-plage

Située en plein cœur du Touquet, Le Matisse est une brasserie traditionnelle française. Depuis le début des années 2000, Le Matisse, véritable institution de la station, vous accueille dans une ambiance conviviale et chaleureuse.

En famille ou entre amis, pour un déjeuner, à l’heure du goûter ou pour le dîner, nos portes vous sont toujours ouvertes.

Grâce à notre grande capacité d’accueil (3 salles climatisées à l’intérieur ainsi qu’une terrasse extérieure ensoleillée), nous accueillons aussi bien les groupes que les duos.

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Notre carte
Découvrez l’intégralité de notre carte ainsi que les menus que nous proposons

Notre galerie photos
Découvrez notre brasserie-restaurant du Touquet et son ambiance à travers ces photos. »

 
 

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Brasserie Touquettoise

Halte incontournable de la station le Matisse a effectué une mue réussie et incite à des moments festifs et chaleureux autour d’une carte inventive, de qualité et inspirée des cuisines du monde.

La grande terrasse ensoleillée est l’endroit rêver pour prendre un verre et profiter de la douceur de la station.

Les forces du restaurant Le Matisse

Un service non-stop
De 9:30 à 00:00, venez à toute heure passer un moment convivial.

Grande capacité d’accueil
3 salles intérieures à l’ambiance cosy ainsi qu’une terrasse ensoleillée.

Plats de brasserie et spécialité de moules frites
Retrouvez tous les plats typiques d’une brasserie française ainsi que nos délicieuses recettes de moules frites. »

L’origine du Matisse

Notre établissement s’appelle Le Matisse en hommage au grande artiste français du même nom.
Henri Matisse, originaire du Cateau-Cambrésis (62), a su se démarquer comme figure emblématique de l’art français du 20 ème siècle. Ses œuvres allient simplicité et stylisation et se mélangent à la couleur comme pure expression picturale. C’est exactement cet esprit que nous vous proposons de retrouver dans notre restaurant du Touquet, tant à travers notre décoration intérieure, qui lui est entièrement consacrée, qu’à travers nos plats, hauts en couleur et simples, symboles de l’art du bien manger à la française.

Service rapide

L’ambiance brasserie de notre restaurant Le Matisse résulte avant tout dans notre capacité à assurer un service rapide, même lors de grande affluence. Entre amis, en famille, seul ou en groupe, nous vous garantissons un service de qualité, dans les meilleurs délais avec toujours pour mot d’ordre de vous régaler.

Nos plats typiques

Le nord de la France regorge de spécialités que nous nous ferons un plaisir de vous faire découvrir. Les incontournables moules frites du bord de mer bien entendu, mais aussi nos welsh (plats traditionnels de la région à base de bière, pain, jambon et cheddar). Et puisque Le Matisse est une brasserie-restaurant, nous servons également des plats français classiques tels que l’entrecôte, le steak tartare ou encore les cocottes de poissons.

Chaque jour de la semaine, à toute heure, pour tous les goûts

Le Matisse est ouvert 7 jours sur 7 de 9:30 à minuit (les horaires de fermeture peuvent être modifiés en fonction de la saison).
Nous vous proposons, tout au long de la journée, nos plats adaptés à vos envies. Grâce à notre carte élargie et à nos plats faits maison à base de produits frais.

– Petit-déjeuner : salé, à l’anglaise ou sucré, à la française.

– Déjeuner : sur le pouce (croque-monsieur, poké bowl, wok) ou pour passer un moment prolongé (moules marinières, escalope de volaille sauce normande).

– Goûter : crêpes, glaces, chocolat chaud ou café viennois.

– Dîner : pièce de viande ou de poisson, menus, etc.

De plus, vous aurez le plaisir de découvrir notre carte des vins pour accompagner chacun des mets que nous proposons.
Et pour passer un moment des plus festifs, nous avons également élaboré une carte d’alcools comprenant plusieurs sortes de bières, d’alcools forts et de cocktails, tous faits maison.

Consulter notre carte et menus

Venez passer un bon moment dans notre brasserie Le Matisse.
Venir nous voir

Une brasserie est un endroit où il fait bon vivre ; où il est agréable de se rendre pour retrouver ses amis ou sa famille afin de passer un moment en toute tranquillité, autour d’un bon plat du terroir. Dans la simplicité et la convivialité.

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